'Tijd voor lunchrevolutie!'

Natasja van der Lely van Greenport West-Holland en Marjolein Geurts van BeBright zullen je bijpraten en inspireren over de mogelijkheden van een gezondere lunch op de werkvloer. "Nederland is klaar voor een revolutie in de lunchcultuur! Ondanks onze bloeiende land- en tuinbouw staan we voor een opmerkelijk dilemma: onze groenteconsumptie blijft aanzienlijk laag. Juist de lunch, een dagelijks terugkerend ritueel, biedt een uitgelezen kans om hier verandering in te brengen. Afgelopen jaar hebben o.a. GroentenFruit Huis, BeBright en Rabobank de handen ineengeslagen om een beweging richting een gezondere lunchcultuur in gang te zetten. Dit jaar ligt de focus op de werkomgeving, waar de lunch niet alleen gezond, maar ook een moment van rust en verbinding zou moeten zijn."

Meer informatie over het event en de workshop vind je hier.

Luister hier het radio-interview met Pauline Verhagen terug.

Bron: