Westlandse smoothies

C0llega’s Rosalie en Michiel van Van der Ende Group hebben smoothies gemaakt van echte Westlandse aardbeien en dat viel goed in de smaak bij binnen het bedrijf, zo valt te zien op Instagram. Sinds kort heeft kwekerij de Westlandse Aardbei een Kathari ultrafiltratie staan, waarmee het water dat terugkeert uit de kas veilig en efficiënt hergebruikt kan worden, met behoud van kostbare nutriënten. Of dat ook te proeven was aan de smoothies, is de vraag. Maar het mag duidelijk zijn dat sprake is van een match made in heaven.